幼儿园家长网校:吃芒果吃成“大花脸” 父母警惕孩子芒果过敏 目前，芒果、菠萝等许多新鲜的热带水果开始纷纷上市。近日东南大学附属中大医院皮肤科来了许多面部红肿、嘴部周围发痒的患者，他们的特点是都吃过芒果。经诊断，这些患者为芒果过敏反应。 今年6岁的冬冬第一次吃芒果，特别喜欢那酸酸甜甜的味道，嚷着还要再买，但连续吃了几次之后，却突然出现不适，嘴唇开裂，唇角上还起了一圈泡。昨天冬冬的父母带着孩子来该院皮肤科就诊的时候，医生发现冬冬的整个脸都肿了，而且脸上还有很多小水疱。据悉，冬冬本身就是个过敏体质小孩，医生建议最好避免吃芒果或菠萝等容易过敏的水果。 冬冬的症状是典型的食物过敏，其病因在于第一次吃芒果时，体内的免疫系统发生了过度反应，将芒果中的食物分子视为外来病菌(即抗原)，产生出相应的抗体，以后再次食用芒果时，即发生抗原抗体反应，使人体随之产生过敏症状。这一反应医学上称为“免疫应答”，是发生食物过敏的关键。 张敬东主任医师介绍，轻微的过敏者在停止食用水果，将脸、手洗净后，几天就会恢复。但如果症状严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，专家提醒就应该到医院就诊，在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物。专家建议，吃芒果时最好切成小块，用牙签送到口内，尽量不要碰到嘴唇周围，吞入口内会更保险，碰过芒果汁后要注意洗手。一旦出现过敏，最好来医院就诊，不要自行处置。 还有的市民对菠萝也过敏，主要是其中致敏物质可能是菠萝蛋白酶，一般食后10分钟至1小时发病，主要表现为急性阵发性腹部绞痛，伴呕吐及腹泻。有些病人有皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、四肢及口舌发麻、多汗，严重者甚至呼吸困难、休克、昏迷。所以在食用菠萝时，应将新鲜菠萝切片，用淡盐水浸泡30分钟或煮熟，这样的处理不仅使菠萝口味更加甜美，还达到了脱敏的效果。 |
