酒店安全会议纪要范文 主持人:xxx 参会人员:xxx 会议记录:xxx 会议时间:xxx 会议地点:xxx 一、酒店近期工作的安排 1、就现在的情况来讲,各经理要在以下几个方面做出改进。 1)要有服务理念。从自己开始,带头执行好速8酒店“干净、有好”的服务理念,并把酒店服务十八条要素向员工灌输和督导实施,请xxx制定经理学习十八条要素计划,各部门制定自己的计划,从下周开始学习培训。酒店在5月10号开始抽查,如果员工不知道或部门不组织,扣除部门经理5月全月效益。 2)建立健全各自部门管理制度和操作手册。请各自对照现有的工作岗位、工作内容、工作步骤、工作标准和注意事项,有针对性的就我们现在的突出地方进行调整和优化,努力为宾客营造一个良好的体验环境。请蔡竹安排讨论,制定实施。 3)注重质量管理。客房卫生在人手少的情况下,每天安排两间细致抹尘、清洁水壶水垢、电话消毒、房间吸尘等,做好相应记录,循环安排。每天值班经理必须给当值中夜班员工开会,明确当天的工作重点及注意事项,并在日志上记录,以上请各自遵照执行。从4.25日起不开会不记录一次50元。 4)培训管理。请xxx制定酒店整体培训计划,请各部门制定五月培训计划,并认真培训,请董强做好培训记录管理。 5)员工管理。包括员工招聘、纪律、行为、规范、考评、激励请各位下功夫,动脑筋,花心思做。 6)沟通。近段时间,大家在沟通上存在很多问题,如各自为阵,自以为是,不虚心接受他人意见,自己清楚的事情懒得给别人说,也不管别人怎么样,上述问题如不好好自我反省,将会影响我们团队的和谐及凝聚力,请大家三思。每次例会各自要将自己在一周内的工作和需要大家注意的地方做详细的交代。各位经理也请自己认真翻阅值班记录、宾客协议,妥善处理工作。 7)加强自身的业务知识学习。我们一再强调,酒店管理不是凭感觉和经验管理,而应该是靠科学和制度规范来管理,各经理在业务知识上还有很多需要提高的,自己要努力提高业务能力。 2、值班经理工作,值班经理值日是我们酒店一项重要的基本制度,与别的酒店值班经理的工作职责、工作内容不一样,请各经理注意调整自己的工作思路,把握自己的工作重点,学会发现问题、思考问题并解决问题。每天轮到谁值班,谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样的经营情况,员工、环境、宾客、公众处于一个什么状态,我们怎么样去维护正常的经营秩序。值班不是对他人管理的事务指手画脚,而是去补位、去沟通、去改善。 二、前厅 1、前厅人员紧缺希望人事部尽快解决。 2、前厅经理加强前厅各项工作的检查力度及新员工的培训工作。 三、客房 1、楼层新员工不稳定培训跟不上主要原因是文化底子低,培训时接受起来比较慢。客房经理必须克服以上困难加强新员工的培训工作,尽快的提高酒店的服务质量。 2、客房晨会培训卫生知识,加强服务人员的卫生知识。 3、楼层加快布草间的清理工作。 4、特别强调酒店各部门员工当班期间严禁外出帮客人购买任何东西,各部门培训时必须强调其中利害关系。坚决杜绝类似事件的发生。 5、客房经理督导消毒人员按照规定的标准及程序来完成各项消毒工作及84消毒液的配比 四、保安和工程人员 1、合理安排保安人员的班次,以便于配合公区人员做公区大清洁工作。 2、xxx加紧卫生资料及其他相关工作的进度。尽快的完成各种证照的办理工作。 3、工程人员做好房间的日常维护工作,确保房间设备设施正常运行。 班级服务最后一站,走上实习路--班会记录、 主题:班级服务最后一站,走上实习路 时间:xx年4月18日9:30——11:00 地点:实验楼西104 考勤:刘x 李x 李x 叶x 会议记录:张x填写,张x补充 流程: 辅导员吴x发表讲话 针对毕业证照片采集工作的说明; 最近教科办突击检查情况,上课状态的反馈; “分享 拒绝 妥协”的做人道理; 要活出幸福,珍惜学习机会和拓展感兴趣领域; 关注博客信息,了解最新工作动态。 颁发五四评优以及法政系工作组评优获奖同学,合影留念;特别地,张迪敏同学成为幸运儿获得《直觉》一书; 附:五四评优获奖名单:林龙桂 张少莹 郭佳玲 张小梅 法政系获奖名单: 《给班上同学的一封公开信》 第二届班委上任以来,班级建设工作回顾总结 雷锋文化活动月以“送你一双眼睛”为主题,获得院级优秀奖; 集体旅游(xx年10月底秋游;xx年3月初春游) 聚餐和女生会特别策划系列活动策划各一次; 三个版块改革:信息调研组、学习型组织组、文娱活动组; 顺利完成五四评优等常规工作; 推荐7名党校学习积极分子和4名重点发展对象; 接下来“班级建设与个人发展生态样本分析”特色调研。 ……………点点滴滴,我们用心在服务。 其他班委及群众发言提问 群众提问: 实习:(1)5月份将不断有宣讲会,和实习指导课; (2)有关实习前需要在校期间所做的准备的解读等 接下来工作宣讲 第三届班委换届(班长 团支书 学习委员 信息调研委员 生活委员);要求有责任心、有经验、实习意愿在学校附近优先。 收取相关费用:毕业相册约30-35元/人;推荐表和登记表14元/人;团费6元/人;级费5元/人;(户口迁移另外加收4元)。共计预收70元,多余的补充班费供不时之需; 档案更新:通讯录更新(包括第三届班委信息)—班干部集体照(主要的第二届班委)—大学两年的活动总结(时间轴)—照片4张(大小一寸,各两张)—身份证复印件(一张) (户口迁移者的迁移证复印证一张) —推荐表信息班委先填 就业指导必修课,本学期先开5门(有面试、简历、礼仪等科目),最后辅导员将会要求大家制作一份简历以作为就业指导课的平时成绩; 开设求职心理调适和求职包装相关专栏; 5月份作业:人力资源课程参与以及职业生涯规划大赛;康乐服务与管理作业2个。 |