新东方在线：托福听力特色词汇10 烹调类 名词结构类 cuisine 烹调 recipe 食谱；配方 spice(seasoning) 香料；调味品 spread 涂抹食品的酱 dressing 填馅；调料 gourmet 美食家 connoisseur 鉴赏家 condiment 调味品 动词结构类 to bake 烘（糕点等） to roast 烤（肉等） to barbecue 烧烤 to broil = grill = roast （在烤架等上面）烤 to toast 烤（面包） to stew (simmer) 炖；焖 to boil 煮 |
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