最正宗的山西老陈醋----东湖手工五年老陈醋 8度

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传统制醋工艺的最大特点就是采用微生物自然发酵，使原料中的有益成分得以完好的保留，而且手工醋再经过夏伏晒和冬捞冰的陈酿后，手工醋除了营养价值高之外，也没有保质期。被人们称为是最正宗最好的山西老陈醋。吃起来口感醇厚，慢慢品味五味俱全，绵、酸、香、甜、鲜。酸度：8度；陈放5年！山西老陈醋集团手工醋酿制技艺被列为国家级非物质文化遗产！

   
此醋为纯手工按古法制作，经五年以上的夏晒冬捞而成，全国只有东湖一家生产企业生产，由于产量有限主供外销出口及来本地东湖醋园的游客购买，国内其他地区没有销售，所以只有在太原本地才能才能买到真正的手工醋。该产品只能在厂里现要现灌装,故标签未注生产日期,无任何化学添加剂,有参加过东湖醋园旅游的都知道,有需要可提供东湖醋厂发票!
经三年以上夏伏晒冬捞冰的醋才可称之为陈醋，五年以上的才能称之为老陈醋，目前全国只有山西可生产真正意义的老陈醋，好的老陈醋置于水杯中晃动会产生挂杯现象，泡沫均匀丰富，且杯底有谷物沉淀。

总酸:：≥8.00g/100ml
净含量：3斤
保质期：合理贮存条件下愈放愈香
这个醋药用价值比较高,主要用于泡药,部分药方及功效见最下面说明.也可做调味料或直接口服!具有较好的保健及治疗效果!
   山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成。
　　山西老陈醋色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜。 山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。以老陈醋为基质的保健醋有软化血管、降低甘油三酯等独特功效。 中国微生物学鼻祖方心芳先生《山西醋》中讲"我国之醋最著名者，首推山西醋与镇江醋。镇江醋酽而带药气，较山西醋稍逊一等，盖上等山西醋之色泽、气味皆因陈放长久，醋之醋身起化学作用而生成，初非人工而伪制，不愧为我国名产。
【老陈醋食疗保健食谱】
【功效】预防流感
【原料】老陈醋
【使用方法】“流感”发病季节用老陈醋加热后在房间熏
【功效】补血养肝，散瘀解毒
【原料】红枣、老陈醋
【做法】将红枣洗净阴干，浸泡于老陈醋中一周左右食用
【食用方法】红枣每早晚各3粒，醋液一汤匙
【功效】调节血脂
【原料】生黄豆、老陈醋
【做法】将适量的生黄豆洗净晾干后，浸泡于8度酸老陈醋中，在阴凉处密封浸泡两周左右。
【食用方法】每早醋豆十粒，豆醋一汤勺，蜂蜜一汤勺，用40ML的凉开水稀释后空腹服用
【功效】调节血压
【原料】带衣花生米、老陈醋
【做法】用适量的带衣生花生米洗净晾干后，浸泡于8度酸老陈醋中，在阴凉处密封浸泡一周左右。
【食用方法】每晚临睡前嚼食十粒，醋一汤勺、蜂蜜一汤勺，用40ML的凉开水稀释后空腹服用
【功效】防治动脉硬化、脑血栓、心肌梗塞、骨质增生、糖尿病等症
【原料】生鸡蛋、老陈醋
【做法】取180ml 8度酸老陈醋装入大口瓶中，然后将一个洗净晾干的生鸡蛋放入浸泡。经过一周，蛋壳被软化，只剩下一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀、即成醋蛋
【食用方法】早晨取醋蛋25ml，加适量蜂蜜及2-3倍的温开水调匀空腹服用，一日一次，一个醋蛋分七天服完，30-45天为一个疗程
【功效】美白、细嫩皮肤，淡化色斑，消除色素
【原料】生薏仁，老陈醋
【做法】将250g薏仁浸于500ML 8度酸老陈醋密封十天后启用
【食用方法】每天服用醋液一汤匙，服用十粒薏仁
【功效】治疗关节炎、防治骨质增生
【原料】麦麸、铁砂、老陈醋
【做法】用老陈醋、麦麸、铁砂按一定比例在搅匀后装入沙袋中加热，放于患处
【用法】每晚各一次
【功效】止咳平喘
【原料】大蒜、老陈醋
【做法】将大蒜在老陈醋中浸泡15天
【食用方法】每日早晨空腹吃蒜1-2瓣，并喝一些醋汁，连服10-15天
【功效】防治失眠
【原料】老陈醋
【食用方法】失眠患者在睡前倒杯凉开水，再加入一汤匙老陈醋，喝下后会很快入睡。
【使用方法】临睡前用温热老陈醋搓搓脚心，也会使您容易进入梦乡
【功效】治疗鼻炎
【原料】老陈醋
【使用方法】将大约5ML的老陈醋放入容量为1000ml的洗涤器里清洗鼻孔，一日洗两次
【功效】防治胃炎
【原料】生姜、老陈醋
【做法】生姜100g洗净切成细丝，放在250ml老陈醋中密封7天
【食用方法】每日空腹服用10ml
【功效】去头屑，亮丽秀发
【原料】老陈醋
【使用方法】在温水中加老陈醋10-20ml洗发，每3日洗一次，多次见效
【功效】防治脚汗，去除脚臭
【原料】老陈醋
【使用方法】取老陈醋15-20ml 加适量温水稀释搅匀后，每晚睡前双脚在其中浸泡15分钟左右
【功效】治疗腹泻
【原料】干生姜、老陈醋
【做法】将干姜研磨后以老陈醋调成糊状，直接贴于患者脐部，盖以纱布固定

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