美国华人的“伙食费”

姚鸿恩

    在美华人通常周末去超市买菜，吃一个星期。较大的城市都有亚洲超市，由中国人、韩国人等亚裔开办。满足中国胃的许多食品，比如黄鱼、鳝背、冬笋、咸菜等，只有在亚洲超市才买得到。此外，总体价格也比美国超市便宜一些。
    上周六（4月24日）我家买的东西少了一些，因为前一个星期的剩货，如大虾、豆腐、豆腐衣、牛奶等，还没有吃完。
    下面是在一家亚洲超市买的食品，总共花了41元零9分。单价栏中的lb，表示磅，相当于454克。

英文	中文	单价	总价	说明
Cilantro	香菜	0.33/1把	0.33	一小把
Chinese Celery	中国芹菜	0.99/lb	1.67	766克
Spinach	菠菜	0.79/1把	1.58	约一磅（454克）
Shanghai Bok choy	上海小青菜	0.69/lb	3.13	2059克
Cello Carrot	胡萝卜	0.69/1袋	0.69	一磅
Stem tomato	连藤番茄	1.39/lb	2.68	875克
Jumbo Yam	大山芋	0.49/lb	3.35	3104克
Ginger	生姜	1.79/lb	0.47	119克
Bag onion	袋装洋葱	1.99/1袋	1.99	三磅（1362克）
Organic Fuji Ap	有机富士苹果	0.99/lb	10.12	4641克
Hammi Melon	哈密瓜	0.49/lb	2.3	特价，2131克
Honey tangerine	蜜桔	1.99/1袋	1.99	三磅（1362克）
Bean thread	粉丝（龙牌）	0.99/2包	1.98	特价，平时0.59 300克一包
Chicken Drumstick	鸡大腿	0.79/lb	4.04	特价，平时0.99一磅，2321克
Crab	蟹（小青蟹）	0.99/lb	4.77	特价，平时2.99/lb 2187克
			41.09

    美国各超市竞争，每周都会有一些特价品，以吸引顾客。上周六的这家亚洲超市，小青蟹特价9毛9分一磅。活的。每只约3两多，只只有蟹黄。很久没有吃上海的大闸蟹了，小青蟹聊胜于无，也不管什么“胆固醇”了。
    还到邻近的沃尔马买了点早点、点心、饮料。如下：
    一条全麦面包（whole grain），624克，2元。
    一盒燕麦饼干，454克，1.12元。
    一盒鸡蛋，18个，1.92元。
    三只小皮萨，每只约300克，1.25一只。
    两瓶苹果计，100%果汁，每瓶3夸特（2.84升，约等于2大瓶啤酒），每瓶1.5元。这是特价，平时2元。
    两罐生的软烤饼（biscuits），八个一罐，每罐1.56元。
    总共花了14.91元。家里还有其他点心，这些数量足够了。
    两个超市一共花了56元。后车厢满载而归。
    美国最底层的活，最低工资1小时8美元左右。干一个小时，小家庭可以吃一天。
    我1992年来美国的时候，物价比现在低，那时，鸡腿才3毛9一磅。
    我两年前回上海几个星期，记得56元只能买两包袋装速冻饺子。当然，那是人民币，差不多相当于8美元。在美国，有来自中国的速冻饺子，3到5美元一袋。

扫描的收据

国外华人超市还是有一定规模的。这是我所在区域的另一家超市，要买烤鸭、乳鸽、海蜇、莲心、枸杞子什么的，就要去这家超市。

啥都比美国高了，除了工资

真便宜啊。感觉买东西不要换算哈。比如美国一般收入一个月三四千美元，国内也是三四千。但是感觉东西比国内便宜多了啊。开始以为青菜会比较贵，结果一比较还是比国内便宜啊。去菜市场批发一周的菜和肉就花二三百元呢。去趟超市随便买点东西也都过百了。

美国蔬菜比国内贵，肉类比国内便宜
鉴定完毕

食为天。。

还是美国好