广西柳州一小学生食用用亚硝酸盐煮制面条身亡

4月12日晚，广西柳州市三名小学生在家食用用亚硝酸盐煮制的面条后，两人出现中毒症状，其中一名9岁男孩救治无效身亡。柳州市公安、疾控、食品药监等部门接报后，着手展开调查，确认他们是误用亚硝酸盐煮面导致食后中毒。
中毒的是姐弟俩，系贵州籍外来务工者张先生的儿女。4月12日晚8时许，张先生的大女儿小艳煮面条时，发现家中盐刚好用完，于时就用了妈妈准备泡酸菜用的亚硝酸盐。煮好面条后，小艳因胃口不佳只吃了少许。妹妹小芝吃了一碗多，9岁的弟弟小强吃了两碗多。一个多小时后，小芝觉得自己头上像有针扎一样，很难受，嘴巴也变色发青，弟弟小强也有同样症状。在外做工的张先生夫妇晚上9时许回家后，发现孩子脸色不对，立即送医院救治。
　　柳州市第四人民医院医生对病人催吐、洗胃展开急救，因工作人员和急救设备骤然紧张，小芝被转送到柳州市妇幼保健院急救，3个小时后小芝终于得以脱离危险。小强由于年纪尚小，加之吃的面条又最多，病情十分危重，虽经医生全力救治仍无力回天，不幸身亡。
　　目前，公安部门初步调查结果为大女儿误把亚硝酸盐当作食盐放进面条中，食用后造成其中毒，一人死亡。

他妈妈怎么买到的亚硝酸盐？