加拿大留学生活之饮食习惯
民以食为天,这是中国的老话,不同国家的有着不同的饮食文化,中国学生在异国求学,吃什么?怎么吃?本文小编为你介绍加拿大留学生活之饮食习惯。 学会吃生蔬菜 加拿大人是以欧洲白人后裔为主的国度,依循着他们祖先的饮食习惯,喜吃生蔬菜:主要有西红柿、芹菜、花椰菜、洋葱、蘑菇、黄瓜、卷心菜。胡萝卜。经过严格检测的菜蔬可以放心生食,不过对于初来乍到的人,完全接受这样的食物不是件容易的事情。 在大大小小的超市都可以买到用来拌生蔬菜的调味粉,包装上面有详细的说明,吃的时候,将调味粉与橄榄油拌匀,加入洗干净切好的菜蔬即可。 在加拿大,宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食物,最后自找地方用餐。因为不排桌席,所以客人们取好饭菜后,各奔东西,有坐有站,随随便便,无拘无束。如自感腹中没有吃饱,还可以再去取食。 不吃热食 热食是中国饮食文化的一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,弄几碟冷盘,也只是供饮酒用。而加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴会”。 有华人的地方就有中餐馆 加拿大是一个移民国家,拥有丰富多彩的饮食文化。加拿大的中餐馆以粤菜居多,这大概因为早期亚洲移民多来自香港、广东有关。近年来,随着越来越多的大陆新移民来到加拿大,诸如四川、江苏、上海、山东风味的餐馆陆续开张。一般说来,在中餐馆请客吃饭,不包括酒水每人大约20加元,如果是普通餐,平均每人10多加元。比一顿正式的西餐大约便宜一半左右。中餐馆的菜肴胜在实惠,若论服务,则比西餐厅稍逊一筹。 节约时间吃快餐 加拿大的快餐和美国的近似,这大概也是全球化的一种体现。人们最常见到得快餐有热狗、意大利馅饼、炸土豆条、汉堡包,肯德基炸鸡、中餐盒饭、日本寿司等,一般花5~6加元便可吃饱。肯德基和麦当劳、汉堡王这样的国际快餐连锁店在购物中心和商业区随处可见,里面有干净的座位和洗手间,顾客可以选 择外带或是店内用餐。在一些娱乐场所和街心公园四周,还有很多快餐车,如果你赶时间,可以买一份快餐,边走边吃,但是千万别捎带买一份啤酒之类的含酒精的饮品。因为加拿**津禁止公民在公共场所饮酒。 |
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