英国留学生活之伦敦新生觅食的五大选择

　　英国留学生活之伦敦新生觅食的五大选择

　　去英国只有Fish&Chips吗?那些传说中腐国黑暗料理真的存在吗?刚去英国的童鞋有哪些解馋的地方呢?今天小编就给广大的吃货童鞋整理一下伦敦新生觅食的五大选择。

　　1、中国城 - China Town

　　初来伦敦，中国城可能是大家最能在舌尖上找到家乡感的地方了。尝过了Fish&Chips，吃过了英国人的传统午餐三明治，恐怕就该开始思念中国的一日三餐了。

　　无论是想购买做中餐所需的原料，还是想吃一顿正经的中餐，伦敦中国城都是你的最好去处。在中国城的中国超市里，你能买到油盐酱醋，以及英国超市见不到的各种食材。中国城有各式各样的中餐馆，无论你喜欢什么样的菜式，来自南方还是北方。都可以在这里一饱口福，缓解思乡之情。

　　每到传统节日，伦敦中国城都会有相应的装扮，华人也会聚集在一起，共同庆祝，让身在异乡的你，感受到家一般的温暖。

　　2. Borough Market

　　Borough Market是伦敦最大也是最古老的食品市场，出售多种国际及英国当地食品，距今已经有接近300年的历史，是到伦敦必去的市场之一。市场坐落在 London Bridge，从有机蔬果到生鲜肉类，从坚果炒货到英式点心，各种美食应有尽有，逛累了可以随时大快朵颐。

　　市场只有周四到周六开门，想品尝世界美食的同学们，可千万不要错过。

　　3. 炸鱼和薯条- Fish & Chips

　　Fish & Chips是英国最著名的传统食物，被誉为英国国菜。在伦敦，鳕鱼是最常见的炸鱼的材料，除去鱼刺，裹上面糊或者面包屑，放进油锅里炸成金黄色，再配上短粗的薯条，挤上香醋或者柠檬汁，这就是英国人最喜爱的食物啦。在伦敦的街头，卖炸鱼薯条的店随处可见，价钱约为5英镑左右。

　　4. 英式早餐

　　与简单的面包、果酱加咖啡的欧陆早餐不同，英式早餐以丰富著名，标准的英式早餐包括半个烤番茄(half a tomato)、炒蛋(scrambled egg)、香肠(sausage)、咸肉(bacon)、烤黄豆(baked beans)、蘑菇(mushroom)、炸薯块(hash browns)和血肠(black pudding)。

　　在伦敦街头很容易找到提供英式早餐的小店，在许多家庭式旅店和酒店里，也都能够享受到正宗的英式早餐。英式早餐适合周末作为brunch来享用，要慢，最好还要有一份自己心仪的杂志或书籍在手边。(英国圣诞节传统美食大盘点)

　　5. 英式下午茶

　　英式下午茶包括英式红茶、三明治、面包及果酱、斯康、派、蛋糕等。正确的冲泡茶叶的方式，优雅的茶具摆设，丰盛精美的茶点，是英式下午茶的传统。减肥的同学可以尝试用此来代替晚饭。

　　英式下午茶最初只是在家中用高级、优雅的茶具来享用茶点，后来渐渐演变为招待朋友的非正式社交场合，也衍生出了各种礼节，如果你想光临受欢迎的下午茶酒店，一般需要预先订座，还需要较为正式的着装。