香港留学生活之让人垂涎三尺的美食

香港留学生活之让人垂涎三尺的美食

　　香港留学生论坛当中，许多去香港留学的学生迫不及待的想要进一步融入当地的生活。恨不得将当地的美食，购物地点急于和大家一起分享。那么学生对于让人垂涎三尺的餐食是在香港旅行中不能错过的美味。

　　1.烧卖

　　烧卖，是一种以烫面为皮包裹猪肉碎、鲜虾等馅料，然后上笼蒸熟的小吃。广式和港式的烧卖个头会比较小，一笼4颗，是早茶餐桌上不可缺少的一款点心。

　　2.鱼蛋(鱼旦/鱼丸)

　　虽然鱼蛋不是什么上档次的食物，但对于不少人而言，是童年回忆之中不可缺失的好滋味。这款街头小食爽口弹牙，炸过后外层金黄，一般会浸在咖喱汁、沙爹汁或清汤中，吃的时候再淋上辣椒酱便已很美味。

　　3.菠萝包

　　去香港留学，怎可不知菠萝包。　菠萝包是香港的经典面包之一，无馅料，也与菠萝无关。重点在于顶上的那层金黄酥脆的菠萝皮，无论是作为早餐抑或下午茶都非常适合，不少饼店、茶餐厅，甚至是冰室都有售，加一杯冰镇奶茶，用“绝配”来形容一点儿都不过分!

　　4.叉烧

　　在香港，烧腊不可不试，旧时有客人到家吃饭或有事要庆祝，人们通常都会斩料加餸，而这其中就包括了叉烧。叉烧源于中国广东，在粤港澳地区非常常见，选用枚头猪肉制作，好的叉烧吃起来软嫩多汁、红润而香甜、略带焦香，尤其是新鲜烧好的，更是香气诱人。

　　5.港式奶茶

　　港式奶茶可以说是茶餐厅饮品中的招牌，入口细腻而顺滑的感觉与那些用香精奶精勾兑出来的完全是两回事，每一位来香港旅游的人都要尝一尝港式奶茶，这样才不枉来此一趟。

　　6.蛋挞

　　蛋挞如果做得好，确实是美味无穷的。挞皮酥脆，蛋馅嫩滑，新鲜出炉还热腾腾的更是无力抵抗，不过真的做得好的并不多。一般来说，蛋挞有牛油皮和酥皮两种，不知道大家更喜欢哪个呢?

　　7.凤爪

　　香港留学生论坛表示：凤爪，也就是鸡脚，筋和皮比较多，胶质大，对于中国人而言是很平常的食材，一般家庭喜用来煲汤，而豉汁蒸凤爪更是茶楼的人气之选，不过在外国人看来，吃凤爪那几乎是等同于吃人手一样恐怖，因此此番能上榜，还是甚为意外。